La ley por la que se rige principalmente los arrendamientos rústicos es por la Ley de Arrendamientos Rústicos (L.A.R.) de 31 de diciembre de 1980.

En el primer artículo se define: “se considerarán arrendamientos rústicos aquellos contratos mediante los cuales se ceden temporalmente una o varias fincas, o parte de ellas, para su aprovechamiento agrícola, ganadero o forestal a cambio de un precio o renta”.

Los puntos más importantes a tener en cuenta es su duración de cinco años y la nulidad de las cláusulas del contrato que indique una duración anterior.

Por otro lado, la renta será pactada de manera libre entre las partes y su retribución será a través del dinero, dejando abierta la posibilidad de pagar en especie en caso de que sea posible la conversión en dinero.